CNN評選的台北必吃牛肉麵之一,《2018台北米其林指南》必比登推薦美食,南韓男團BIGBANG來台指定要吃的美食 。
經過幾次搬遷,目前新店面位於八德路二段上,捷運忠孝復興跟捷運南京復興站中間。
燈光明亮,座位數多,用餐環境比起以前舒適涼爽。
花干、小魚干、豆干、豬頭皮、小黃瓜、豆皮、小刈菜、泡菜等小菜在冰箱,均一價40元,自取即可。
小碗牛肉麵裡有四片牛腱肉,口感偏軟,好咀嚼,一口麵一口湯一口肉讓人超滿足!!
麵條非一般陽春麵或家常麵,偏寬偏厚偏粗,口感略有嚼勁,PEKO十分喜歡。
湯頭看似清澈,但非清燉,帶點中藥香,口味偏重。
百家樂可以免費加湯的,如果要喝全熱的記得特別跟服務生說,不然服務生會直接用現成鐵壺裡的湯添加哦!!
加點辣油在湯裡,湯頭的香氣的層次感瞬間提升,非常迷人,嗜辣的朋友千萬別錯過!
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2019新店面地址
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